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Keyword: Obst
News
08.02.2024
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Die Fruchtsafthersteller haben 2023 rund 241 Mio. l Apfelsaft gekeltert, davon 41 Mio. l als Bioware.
Anlagenbau und Komponenten
30.10.2023
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Da beim Waschen der Ernte viel Wasser mit Grobschmutz anfällt, setzten die Gemüsebauern auf effiziente Entwässerungstechnik aus Edelstahl von Aschl (1A Edelstahl).
Verpackung und Kennzeichnung
11.09.2023
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An den Bandabschnitten installierte PRK-Optiksensoren von Leuze erkennen die transportierte Ware. So lässt sich die Bandgeschwindigkeit automatisch optimal regeln.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
QS Qualität und Sicherheit GmbH -
Die Ergebnisse aus dem QS-Rückstandsmonitoring für Obst, Gemüse und Kartoffeln für das Jahr 2022 belegen erneut die hohe Sicherheit der Produkte in der Obst- und...
Verpackung und Kennzeichnung
25.03.2022
- Eine Plastikverpackung, ein Aufkleber oder alles auf einmal: Der Aufwand für die Kennzeichnung von Obst, Gemüse und Back- sowie Süßwaren ist häufig höher als die Produktionskosten...
IT und Automatisierung
17.12.2020
- Makellose Optik, perfekter Geschmack – das ist es, was Endkunden beim Kauf von Obst und Gemüse erwarten. Der Reifegrad der Ware ist dabei entscheidend und bedarf daher...
Logistik und Fördertechnik
24.05.2019
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Die Stiftung Initiative Mehrweg hat eine vom Fraunhofer Institut für Bauphysik IBP durchgeführte Studie „Carbon Footprint von Verpackungssystemen“ veröffentlicht.
News
02.01.2019
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Seit dem 1.
Ehrenamtliches Engagement
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