Betriebstechnik, Dienstleistungen

Emotionen selbstwirksam aktivieren und führen

16.02.2024 -

Menschen spüren, ob jemand authentisch ist und das Gesagte verkörpert. Wem dies gelingt, hat in der Regel bereits eine vertrauensvolle Arbeitsatmosphäre geschaffen.

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Risiken auf Social Media angemessen begegnen

12.02.2024 -

Ein Produktrückruf im Lebensmittelbereich stellt per se noch keine Gefahr für die Reputation eines Unternehmens dar. Die Gefahrquelle ist intransparente Kommunikation.

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Analytica 2024 zeigt die Lebensmittelanalytik für eine nachhaltige Ernährung

07.02.2024 -

Die Schadstoffanalytik rückt neben den Klassikern wie Pestiziden und Schwermetallen zunehmend per- und polyfluorierte Alkylverbindungen, kurz PFAS, stärker in den Fokus.

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Trocknungstests führen zum passenden Wärmepumpentrockner für Lebensmittel

30.01.2024 -

Ein eigenes Labor erlaubt Trocknungsversuche zu Lebensmitteln in ihrer Vielfalt: von Früchten, Kräutern, Gewürzen, Salzen bis hin zu Trester, Hanfsamen und Wurzeln.

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Schlamm schlau reduzieren

13.11.2023 -

Das bei der Schlammbehandlung abgetrennte Wasser kann als Speisewasser für Kühltürme wiederverwendet werden, ebenso wie bestimmte aus dem Abwasser ausgefällte Stoffe.

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Contracting: Transformation leicht gemacht

20.10.2023 -

Contractoren, die alle Aspekte des Energiespektrums abdecken, können das komplette Versorgungssystem des Unternehmens betrachten und so die Gesamt-Effizienz verbessern.

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Bausteine der Energiewende

03.10.2023 -

Lebensmittelproduzenten, welche die Energiewende aktiv mitgestalten, werden fündig im neuen Ausstellungsbereich „Umwelttechnologie und Energie“ der Anuga Foodtec.

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Vier Fokusthemen in München

02.10.2023 -

Vom 22.-26. Oktober 2023 zeigt die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks neben Innovationen auch Wettbewerbe, Themenflächen und die Iba Start-up Area.

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