Kokosöl nimmt schnell Verunreinigungen aus der Umwelt auf. Erschwerend kommen fehlende Fachkenntnis, wirtschaftliche und technische Möglichkeiten der Kokosbauern dazu.
Damit Lebensmittel möglichst lange frisch und genießbar bleiben, müssen nicht nur bei der Produktqualität, sondern auch beim Abfüll- und Verpackungsprozess strenge...
Sie erfahren in diesem Web Seminar anhand einiger Grundlagen, wie die Raman-Spektroskopie funktioniert, welche Vorteile die Raman-Spektroskopie bietet und für welche...
