Backwaren | LVT-WEB.de – LVT Lebensmittel Industrie

12.05.2020
Topstories
DLG Trendmonitor 2020 „Roboter in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie“
Im Zuge der fortschreitenden Automatisierung sind Roboter heute aus der modernen Lebensmittelproduktion nicht mehr wegzudenken. Wird der Bedarf weiter steigen? Welche Technologien werden für welche Arbeiten hauptsächlich eingesetzt?
24.04.2020
Produkte
Umfangreiches Portfolio für individuelle Verpackungslösungen
Alles muss verpackt werden – idealerweise nachhaltig, recyclingfähig und mit möglichst wenig Verpackungsmaterial zwecks Müllreduktion. Ein Thema, das derzeit die Verpackungsbranche und Nahrungsmittelhersteller beschäftigt. ...
08.04.2020
Topstories
Robuste und schonende Teig-Förderung für Backerbsen von Ostermühle Naturkost am Standort in ...
Verdrängerpumpen für die Förderung von hochviskosem Teig müssen eine schonende Verarbeitung sowie eine einfache und schnelle Reinigung ermöglichen. In der Produktion des Nahrungsmittelherstellers Ostermühle vertraut man aus diesen Gründen ...
01.04.2020
Topstories
Minebea Intec entwickelt zuverlässige Systeme für die Wägetechnik und die Röntgeninspektion von ...
Die Produktion von Backwaren zählt international in der Lebensmittelindustrie zu den größten und dynamisch wachsenden Segmenten. Minebea Intec bietet für die vielfältigen Aufgaben dieser Branche ein einzigartiges Produkt- und ...
24.03.2020
Topstories
Mit Automation die modernen Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie meistern
Intelligent eingesetzte Automationslösungen können maßgeblich dazu beitragen, den Verpackungsprozess in der Lebensmittelindustrie effizient, hygienisch und auch wirtschaftlich zu gestalten. Insbesondere im Bereich der Produktbeladung lohnt ...
12.03.2020
News
Bühler Group verkauft Mehlzutatengeschäft an Bakels
Bühler hat sein Mehlzutatengeschäft an Bakels verkauft. Am 18. Dezember 2019 wurden alle Aktien der Bühler Bangsheng Food Ingredients (Guangzhou) Co. Ltd. an die Bakels Gruppe übertragen. 70 Mitarbeitende von Bühler Guangzhou wechselten zu ...
08.01.2020
Topstories
Massenspektrometrische Bestimmung von Mykotoxinen mit einem LC/MS-Triple-Quadrupol-System ...
Draußen ist es dunkel, kalt und nass, drinnen dagegen gemütlich und warm. Passend dazu gibt es frischen Kaffee oder Tee und hausgemachte Plätzchen. Aber so wohltuend das leckere Gebäck zu dieser ungemütlichen Jahreszeit auch ist, so kann ...
06.12.2019
Topstories
Polnische Konditorei Staropolska wird mit dem CSB-System zur digitalisierten Manufaktur
Wie macht man aus einem kleinen Handwerksbetrieb ein mittelständisches Unternehmen? Die polnische Konditorei Staropolska hat diese Frage für sich beantwortet – mit umfassenden Schritten zur Digitalisierung und Automatisierung.
06.11.2019
Produkte
Präbiotische Ballaststoffe für schmackhafte Backwaren mit Mehrwert: Alles andere als Ballast
Vom Frühstücksbrötchen über das süße Teilchen am Nachmittag bis hin zum klassischen Abendbrot: Backwaren sind in Deutschland nicht wegzudenken. Durchschnittlich liegt der Konsum von Brot und Backwaren pro Haushalt hierzulande bei 56,5 kg ...
29.03.2019
Topstories
Fremdkörpererkennung und Produktinspektion bei Kuchenmeister in Soest mit Anlagen von Mettler Toledo
Die Firma Kuchenmeister produziert seit über 130 Jahren schmackhafte Back- und Konditoreispezialitäten. Das mittelständische Familienunternehmen mit Hauptsitz in Soest ist heute in Deutschland Marktführer bei Fertigkuchen sowie ...

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