News

IT und Automatisierung

Maschinen und Anlagen für die Produktion von Waffeln und Snacks

24.05.2024 -

Gefran löste die Übertragung und Umrechnung der Wärmeleistung vom Gasbrenner auf elektrische Widerstandsheizungen als eine der wichtigsten Herausforderungen.

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Kostengünstige Rezepturen ohne Ei schonen Ressourcen und Umwelt

24.05.2024 -

Verschwinden Eier aus Rezepturen, fehlen emulgierende und texturgebende Eigenschaften. Einen Ei-Ersatz bietet die Ackerbohne, die solche Funktionen übernehmen kann.

News

Dr. Oetker wächst weiter

23.05.2024 -

Die auf allen Kontinenten agierenden Unternehmen von Dr. Oetker erwirtschafteten 2023 einen Umsatz von 4,2 Mrd. € und erzielten damit ein Wachstum gegenüber 2022 um 6,9%...

News

Freudenberg Sealing Technologies verstärkt Service-Geschäft 

22.05.2024 -

Der Dichtungshersteller Freudenberg Sealing Technologies erwarb zum 30. April 2024 die Unternehmensgruppe Trygonal und stärkt damit seine globale Geschäftseinheit...

News

Gute Zahlen im Jubiläumsjahr von Endress+Hauser

21.05.2024 -

Endress+Hauser verbesserte im Geschäftsjahr 2023 Auftragseingang, Umsatz, Gewinn und Beschäftigung.

Verpackung und Kennzeichnung

Versteckte Kosten der Verpackungs-Kennzeichnung

21.05.2024 -

Bekannt werden so insbesondere Kostentreiber, die von den Kunden zu Beginn der Anschaffung eines neues Kennzeichnungssystems oft nicht ausreichend beachtet werden.

News

VDMA: Großanlagenbau wächst auf langjährigen Höchststand

17.05.2024 -

Gemäß Angaben aus einer Pressekonferenz vom 17. April 2024 lagen die von den Mitgliedern der VDMA Arbeitsgemeinschaft Großanlagenbau (AGAB) 2023 im Inland verbuchten...

News

Lieber zu Ende denken - Lebensmittelwirtschaft startet Aufruf zur Europawahl

16.05.2024 -

Ein vereintes Europa ist unverzichtbar für Frieden, Freiheit, Demokratie und Wohlstand.

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