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Keyword: Systembiologie

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Bessere Qualitätskontrolle für Lebensmittel

TU München - Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der TUM -

Wissenschaftler der Technischen Universität München (TUM) und des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie haben eine neue Methodik zur simultanen Analyse von...

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