Schokolade | LVT-WEB.de – LVT Lebensmittel Industrie

03.09.2019
News
Ritter Sport gründet Partnerschaft mit Kakaokooperative in Ghana
Wer als Schokoladenhersteller wirklich sicherstellen will, dass der verarbeitete Kakao unter sozial und ökologisch guten Bedingungen angebaut worden ist und dass die Menschen, die den Kakao anbauen, davon leben können, muss genau wissen, ...
02.08.2019
News
Alfred T. Ritter erhält den Deutschen Gründerpreis 2019
Im Rahmen einer feierlichen Gala in Berlin wurde Alfred T. Ritter (Bild), Inhaber und Vorsitzender des Beirats der Alfred Ritter GmbH & Co. KG, am 2. Juli 2019 mit dem Deutschen Gründerpreis 2019 für sein Lebenswerk ausgezeichnet.
31.05.2019
Topstories
Simatic Energy Manager Pro: Das Siemens Energiemanagementsystem für die nachhaltige ...
Für den deutschen familiengeführten Schokoladenfabrikanten Ritter Sport ist Nachhaltigkeit mehr als nur ein Slogan. Das Unternehmen hat es sich zum Ziel gesetzt, die Umweltbelastung seiner Produktionsmethoden kontinuierlich zu minimieren ...
09.05.2019
News
Süßwarenindustrie 2018 dank Exportgeschäft stabil
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) blickt für die Branche auf ein durchwachsenes Jahr 2018 zurück. Das Exportgeschäft der deutschen Süßwarenindustrie blieb auf Wachstumskurs, während der Inlandsmarkt stagnierte. ...
02.04.2019
News
Forschung zu Polyphenolen
Kakao und Schokolade erfreuen sich nicht nur aufgrund ihres guten Geschmacks und Aromas größter Beliebtheit.
22.03.2019
News
Barry Callebaut Gruppe: Geschäftsjahr 2017/18
Die Barry Callebaut Gruppe, der weltweit führende Hersteller von hochwertigen Schokoladen- und Kakaoprodukten, steigerte im Geschäftsjahr 2017/18 (endend am 31.
25.02.2019
Topstories
Cast off – Schokolade von Kakao-Zellkulturen – ein Forschungsprojekt der Zürcher Hochschule für ...
Die industrielle Landwirtschaft und ihr Verhältnis zur Natur hinterlassen auf vielfältige Art und Weise Spuren in unserem Lebensraum. Ist es daher möglich, die Kultivierung von Lebensmitteln neu zu denken, ohne dabei deren Ursprung mit ...
08.02.2019
News
Ergebnisse der Barry Callebaut Gruppe für das Geschäftsjahr 2017/18
Die Barry Callebaut Gruppe, der weltweit führende Hersteller von hochwertigen Schokoladen- und Kakaoprodukten, steigerte im Geschäftsjahr 2017/18 (endend am 31. August 2018) die Verkaufsmenge um + 6.3% auf 2.035.857 Tonnen und übertraf ...
05.02.2019
News
Forschung zu Polyphenolen
Kakao und Schokolade erfreuen sich nicht nur aufgrund ihres guten Geschmacks und Aromas größter Beliebtheit.
28.12.2018
Produkte
E-Commerce-Verpackung für Schokolade
Als älteste, noch existierende Schokoladenmarke der Schweiz steht Cailler für höchste Chocolatierkunst. Und genauso exquisit wie die Kreationen selbst, sollte auch die Versandbox sein, mit der Nestlé die Pralinés seiner Premiummarke aus ...

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