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Keyword: Rückverfolgbarkeit
Verpackung und Kennzeichnung
28.05.2020
- Steigende Anforderungen im Bereich der Lebensmittelkennzeichnung erhöhen die Komplexität der Informationen, mit denen Etiketten bedruckt werden müssen. Bei immer höheren...
IT und Automatisierung
28.05.2020
- Die Rezeptur ist der zentrale Punkt in der Lebensmittelproduktion. Doch schon kleine Änderungen an der Zusammensetzung von Produkten können große Auswirkungen auf Geschmack...
IT und Automatisierung
18.02.2020
- Die fortschreitende Digitalisierung eröffnet der Wertschöpfungskette und Verbrauchern neue Perspektiven hinsichtlich Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit, Produktivität und...
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
18.02.2020
- Sind die Flaschen in Ordnung? Sitzt das Etikett sauber? Ist der Füllstand korrekt? Wurde die Flasche bereits einmal geöffnet? Diese Fragen springen dem potenziellen Kunden...
Logistik und Fördertechnik
Antares Vision Germany -
Antares Vision ist es gelungen, sich als Referenz und Weltmarktführer für visuelle Inspektionssysteme, Nachverfolgungslösungen und intelligentes Datenmanagement zu...
IT und Automatisierung
21.11.2019
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Wie macht man aus einem kleinen Handwerksbetrieb ein mittelständisches Unternehmen? Die polnische Konditorei Staropolska hat diese Frage für sich beantwortet – mit...
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
05.11.2019
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Grüne Trends wie Clean Labelling und der Wunsch nach mehr Nachhaltigkeit hinterlassen auch auf dem europäischen Süßwarenmarkt ihre Spuren: Die Nachfrage nach pflanzlichen...
IT und Automatisierung
CSB-System AG -
Wie sich Lebensmittelunternehmen erfolgreich digitalisieren und automatisieren: Das Kernthema des Branchenspezialisten CSB-System auf der Anuga in Köln ist relevanter...
Ehrenamtliches Engagement
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