DPG Mitgliedschaft
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Keyword: Künstliche Intelligenz (KI)
IT und Automatisierung
02.11.2023
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Herausfordernd ist die aufwendige Erstellung geeigneter Trainingsdaten für DL-Systeme und deren Wartung. DL-Ansätze mit Millionen von Parametern erfordern viele Daten.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
30.10.2023
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An einer nachhaltigen Fleischproduktion mit alternativen Proteinen arbeitet das Mittelstand-Digital Zentrum Hannover mit der LUH und dem Start-up Lower Impact GmbH.
IT und Automatisierung
24.10.2023
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KI, insbesondere ML, hat das Potenzial, alle Bereiche der Lebensmittelherstellung zu optimieren und die Entwicklung branchenspezifischer Anwendungen zu fördern.
Betriebstechnik, Dienstleistungen
03.10.2023
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Lebensmittelproduzenten, welche die Energiewende aktiv mitgestalten, werden fündig im neuen Ausstellungsbereich „Umwelttechnologie und Energie“ der Anuga Foodtec.
Verpackung und Kennzeichnung
09.08.2023
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Die Verpackungsbranche ist mit verschiedenen Herausforderungen konfrontiert. Lösungen und Perspektiven der Multivac Group erklärt CEO Christian Traumann im Interview.
IT und Automatisierung
17.04.2023
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Im Service werden sich Geschäftsmodelle wandeln, weg vom Ersatzteilgeschäft, hin zum proaktiven, kundenorientierten Service – getrieben von Industrie 4.0-Technologie.
IT und Automatisierung
04.10.2022
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Dank umfassender Datenanalysemöglichkeiten können Beschäftigte Einsichten gewinnen und fundierte Entscheidungen treffen und die Produktivität steigern.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
28.09.2022
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Künstliche Intelligenz erschließt für die Lebensmittelindustrie neue Möglichkeiten, vor allem in der automatisierten, computergestützten Beurteilung der Produktqualität.
Ehrenamtliches Engagement
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