Anuga Foodtec 2021: Lösungen für zukunftsweisende Nahrungsmittel und Getränke

10.09.2020 - Wie sehen die Lebensmittel der Zukunft aus? Diskussionen um Inhaltsstoffe, Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit in der Lieferkette, Gesundheit und Ressourcenschonung treiben die...

Gelatine und Kollagenpeptide ermöglichen Rezepturen für Lebensmittel im Clean Label Trend

13.04.2018 -

Wenn sich die Vorzeichen grundsätzlich ändern, dann spricht die Wissenschaft gerne von einem Paradigmenwechsel.

Top 100-Siegel des 4. Deutschen Mittelstands-Summit für die Gelita AG

17.07.2017 -

Als einer der führenden Hersteller von Kollagenproteinen gehört die Gelita AG zu den Innovationsführern des deutschen Mittelstands.