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Keyword: Geflügel

IT und Automatisierung

Edelstahl-IPCs in der Lebensmittelproduktion

19.11.2024 -

IPCs mit robuster Technik im Hygienedesign bieten Zuverlässigkeit und Ergonomie am Multitouch-Screen bei Menüaufrufen und Dateneingaben in Arbeitshandschuhen.

IT und Automatisierung

QS für die Geflügelschlachtung

10.10.2024 -

Die CLK Fußballenkontrolle erkennt Fußballendermatitis bei Masthühnern, Enten und Puten. Das Kontrollsystem arbeitet mit einer Kamera und mit KI-Algorithmen.

Anlagenbau und Komponenten

Post-Marinieren für die Grill-Saison in kleinen Produktionschargen

27.04.2020 - Cabinplant, ein innovativer und globaler Anbieter von maßgeschneiderten Verarbeitungslösungen, präsentierte anlässlich der Iffa 2019 kreative und wertschöpfende Neuerungen in...

IT und Automatisierung

DLG Trendmonitor 2020 „Roboter in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie“

27.04.2020 - Im Zuge der fortschreitenden Automatisierung sind Roboter heute aus der modernen Lebensmittelproduktion nicht mehr wegzudenken. Wird der Bedarf weiter steigen? Welche Technologien...

IT und Automatisierung

Industrie 4.0 in der Geflügelwurstherstellung

Mobile2b GmbH -

Auch in der Lebensmittelproduktion erhalten smarte Industrie 4.0-Ansätze mehr und mehr Einzug.

News

Keimfreie Bruteier: Alternative zum gängigen Formaldehyd zur Vorbeugung und Bekämpfung von Keimbefall

30.10.2017 -

Mit dem gesundheitsschädigenden Insektizid Fipronil kontaminierte Bruteier sorgten im Sommer 2017 europaweit für Aufsehen.

Anlagenbau und Komponenten

GEA Evolution Injektionslinie verbessert Lakespeicherung und Aussehen von frischem mariniertem Geflügelfleisch

-

Frische Produkte aus Geflügelfleisch mit Lakeinjektion oder Marinade erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.

Ehrenamtliches Engagement

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Mediadaten

Mediadaten - LVT LEBENSMITTEL Industrie

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