EHEDG | LVT-WEB.de – LVT Lebensmittel Industrie

12.07.2022
Topstories
Alle kritischen Kontrollpunkte im Griff
Aktuell ist in den Medien immer wieder von Rückrufaktionen zu lesen und zu hören. Häufige Ursachen können dabei Verkeimungen sein, die beim Verbraucher zu Erkrankungen des Magen- und Darmtraktes führen können oder aber Fremdkörper, die ...
09.06.2022
Topstories
Zertifiziert vom Fraunhofer Institut IPA
Der Tiroler Familienbetrieb Biologon spezialisierte sich auf die Herstellung und Veredelung von Bio-Lebensmitteln. Die Kernkompetenz liegt bei schonend gemischten Müslimischungen sowie traditionell im Stikkenofen gebackenen Crunchys. Der ...
22.02.2022
Topstories
Auf Knopfdruck startbereit
Hohe Verpackungsqualität, maximale Flexibilität und leichte Bedienbarkeit: Mit der VSM Bulky setzt die Augsburger MBM Innovations GmbH neue Maßstäbe im Bereich des Vakuum-Verpackens. Das im Hygiene-Design ausgeführte Kompaktmodell ist ein ...
03.01.2022
Topstories
Qualitätskontrolle in Echtzeit bei der Süßwarenherstellung
Die Mutter von Forrest Gump, Tom Hanks Filmfigur, pflegte zu sagen: „Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen – man weiß nie, was man bekommt“. Wenn es aber um die Herstellung von Pralinenfüllungen geht, fordern ...
08.11.2021
Topstories
Müsli als ideale und gesunde Mischung
Das Müsli ist aus einer bewussten, individuellen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Es ist in seiner Zusammensetzung und Zubereitung sehr individuell. Dabei muss die Optik, das Mundgefühl und die Textur der unterschiedlichen ...
25.10.2021
Topstories
Normteile im Hygienic Design
Normteile und hohe Hygieneanforderungen – lässt sich das vereinbaren? Auf jeden Fall: Im Sortiment des führenden Normteilespezialisten Norelem finden sich Schrauben, Muttern, Drehriegel, Kabelverschraubungen, Stellfüße und weitere ...
17.09.2021
Topstories
Zuverlässige Verschraubung im Hygienic Design
Für Reinräume in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie ist Hygiene oberstes Gebot. Das fängt bereits beim Zutritt an: In Schleusensystemen dekontaminieren sich die Mitarbeiter, bevor sie die eigentliche Produktionsfläche betreten. ...
22.04.2021
Topstories
Maschinensicherheit in der Lebensmittelindustrie
In der Lebensmittelindustrie ruht die Sicherheit von Maschinen und Anlagen auf zwei Pfeilern: Zum einen muss die Maschine selbst sicher sein, keine Bediener oder Reinigungskräfte gefährden, und zum anderen muss der Produktionsbetrieb und ...
10.03.2021
Topstories
Schraub- und Dichtsystem für den Einsatz in hygienesensiblen Bereichen
Besonders in hygienischen Bereichen spielt das Design eine sehr wichtige Rolle. Verschraubungen sind dabei oft ein Nadelöhr und stellen Konstrukteure vor große Herausforderungen. Die zertifizierten Hygienic Usit Verschraubungen von Kipp ...
09.03.2021
Topstories
Digitale Produktdaten führen zu passgenauer Produktentscheidung
Der Stellenwert digitaler Serviceangebote für Kunden ist in der Corona-Pandemie noch einmal weiter gewachsen.

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