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Keyword: CSB-System

IT und Automatisierung

Vernetzte Käseproduktion

25.10.2022 -

Woerle wirkt weiter: der Leitspruch des Käseproduzenten aus Österreich gilt auch für die Informationstechnologie des Unternehmens.

IT und Automatisierung

Meat Management made easy

20.04.2022 - Auf der Iffa in Frankfurt vom 14. bis 19. Mai 2022 zeigt der ERP-Branchenspezialist CSB-System in Halle 11.1, Stand C30 die Vielfalt der Ansatzpunkte, um die Abläufe in...

IT und Automatisierung

Digitale Resilienz in der Lebensmittelindustrie

28.07.2021 - Gegessen wird immer. Schon deshalb fällt die Lebensmittelindustrie auch in globalen Krisen durch eine große Widerstandsfähigkeit auf – im Fachjargon Resilienz genannt. Doch die...

IT und Automatisierung

Bestes Fleisch von den Weiden Nebraskas - Otto Gourmet setzt auf CSB-System

08.02.2021 - Immer mehr Verbraucher kaufen Lebensmittel im Internet, das spüren auch die Brüder Wolfgang, Stephan und Michael Otto. Ihr Online-Fleischversand Otto Gourmet hat im Jahr 2020 viele...

IT und Automatisierung

Variable Rezepturen für effektives Rezepturmanagement mit dem CSB-System

28.05.2020 - Die Rezeptur ist der zentrale Punkt in der Lebensmittelproduktion. Doch schon kleine Änderungen an der Zusammensetzung von Produkten können große Auswirkungen auf Geschmack...

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

IT-gestützte Datenkontrolle für mehr Qualität und Lebensmittelsicherheit mit dem CSB-System

24.04.2020 - Nicht deklarierte Allergene und fehlerhafte Etiketten gehören zu den häufigsten Ursachen für Rückrufe: drei Tipps, wie sich Lebensmittelbetriebe vor Kennzeichnungsfehlern schützen...

IT und Automatisierung

Polnische Konditorei Staropolska wird mit dem CSB-System zur digitalisierten Manufaktur

21.11.2019 -

Wie macht man aus einem kleinen Handwerksbetrieb ein mittelständisches Unternehmen? Die polnische Konditorei Staropolska hat diese Frage für sich beantwortet – mit...

IT und Automatisierung

Kosten senken mit IT und ERP-Lösungen wie das CSB-System

02.09.2019 -

Ob Käse, Backwaren oder Fertigprodukte: Kaum eine Branche steht unter einem solchen Kostendruck wie die Lebensmittelindustrie.

Ehrenamtliches Engagement

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