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Printausgabe online
LVT 12/2019
Erscheinungsdatum: 09.12.2019
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LVT Lebensmittel Industrie ist die professionelle Zeitschrift für Fach- und Führungskräfte in der Lebensmittel-, Getränke- sowie deren Verpackungs- und Maschinenzulieferindustrie.
Branchennachrichten, Fachartikel und praxisorientierte Anwenderbeiträge berichten umfassend über alle Aspekte der gesamten Wertschöpfungskette dieser Branchen. Sie bieten dem Leser einen hohen Nutzwert für die tägliche Bewältigung der technischen Herausforderungen in der Produktion, Verfahrenstechnik und Verpackung von Nahrungs- und Genussmitteln.
Kontakt: lvt@wiley.com
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Inhalt:
❚ Editorial
Weihnachtsgrüße aus Pompeji ...
J. Kreuzig
Zeitgewinn für das Wesentliche
Innovative und dekorative Etikettierlösungen für höchste Effizienz
S. Mayer
❚ Kennzeichnen • Verpacken
Verpackter Speiseeisgenuss für den internationalen Aufschlag
B. Beyhl
Expertise für Präzision und Sicherheit
Passende Lasercodierlösungen für jedes Verpackungsmaterial
S. Ritter
Nachhaltigkeit und Digitalisierung für verpackte Süßwaren und Snacks
P. Krause
Aktiver Beitrag zur Kreislaufwirtschaft
Eine Kooperation für nachhaltige Verpackungslösungen
I. Kaiser
50 Jahre ISM 2020
Trendthemen für die Süß- und Snackwaren der Zukunft
P. Krause
Traditionelle Herstellverfahren in der digitalen Manufaktur
T. Schaffrath
Das Electronic-Key-System EKS bei Ritter Sport
A. Walther
Präzise kombiniert für die perfekte Tüte
Robuster Panel-PC für Wäge- und Verpackungssysteme
F. Raupach
Auf der richtigen Frequenz …
Ein neuer Radar-Mikrochip erschließt preissensible Anwendungen
J. Kreuzig
Gut geschützt gegen Dampf und Bakterien
Kameras für Spritz- und Produktkontaktzonen
T. Wehner
Süßstoffe stellen Detektionsaufgaben
Röntgeninspektionslösungen überzeugen in der Praxis
I. Martens
Mehr als nur Mischen
Mischertagung in Paderborn befasst sich mit diversen FeststoffmischsystemenDer Masterplan
Werksausrüstung nur vom Feinsten
3 Schnelllauftore für ein modernes Fleischverarbeitungswerk
A. Beck
❚ Analytik
Massenspektrometrische Bestimmung von Mykotoxinen
J. Elm
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