Lesen Sie die Online Ausgabe von LVT Lebensmittel Industrie jetzt exklusiv für Abonnenten vor dem Erscheinungstermin der Printausgabe.
Einfach die Abo-Nummer eingeben und anmelden. (Ihre Abo-Nummer finden Sie auf Ihrer Rechnung, oder einer vorherigen Printausgabe).
Printausgabe online
LVT 11-12/2021
Erscheinungsdatum: 15.11.2021
Sie sind noch kein Abonnent? Dann bestellen Sie gleich hier die Printausgabe von LVT Lebensmittel Industrie und erhalten somit auch Zugang zur aktuellen Online Ausgabe.
LVT Lebensmittel Industrie ist die professionelle Zeitschrift für Fach- und Führungskräfte in der Lebensmittel-, Getränke- sowie deren Verpackungs- und Maschinenzulieferindustrie.
Branchennachrichten, Fachartikel und praxisorientierte Anwenderbeiträge berichten umfassend über alle Aspekte der gesamten Wertschöpfungskette dieser Branchen. Sie bieten dem Leser einen hohen Nutzwert für die tägliche Bewältigung der technischen Herausforderungen in der Produktion, Verfahrenstechnik und Verpackung von Nahrungs- und Genussmitteln.
Kontakt: lvt@wiley.com
Gerne senden wir Ihnen ein persönliches Ansichtsexemplar der aktuellen Ausgabe
Alle Ausgaben finden Sie online in unserem Archiv.
Bis auf Weiteres stehen Ihnen die Ausgaben der LVT LEBENSMITTEL Industrie kostenlos zur Verfügung.
eMagazine der aktuellen Ausgabe am Erscheinungstermin online lesen:
PDF Download-Code: 247
Tragen Sie diesen Code ab dem Erscheinungstermin der Ausgabe in das Feld "Abo-Nummer" ein, um das PDF der Ausgabe herunterzuladen.
Themen der Ausgabe:
❚ Editorial
Zeitenwende
J. Kreuzig
❚ Titelstory
Überblick ermöglicht zielgerichtetes Eingreifen
Mehr Sicherheit dank automatischer Inventarisierung
T. Weckerle, N. Crocoll
❚ Software • IT
Kosten-Fallstricke im Blick
Sechs unerwartete Kostenfaktoren einer Cloud-Migration
T. Köppner
❚ Branchenfokus Süßwarenindustrie
Selbstorganisation war nur der Initialzünder
Ein Plus für Kreativität und Produktivität bei Ritter Sport
T. Vollmer
Ohne Abstriche in Funktion und Convenience
Nachhaltige Materialien und Maschinen für mehr Umweltfreundlichkeit
P. Krause
Nicht ohne mein Müsli
Eine anspruchsvolle Mischung für Trendbewusste
K. Meyer
❚ Kennzeichnen • Verpacken
Mehr als eine Milliarde Etiketten pro Jahr
Etikettenproduktion – kleine Optimierungen mit großem Effekt
S. Leske
Zugkraftmessung peelbarer Verpackungen
QS im Verpackungsprozess für den industriellen Einsatz
M. Kott
❚ Betriebstechnik
Im Kälteeinsatz
Planetengetriebe für Spiralfroster
K.-K. Man, G. Mau
Ganzheitliche Hochsicherheitslösungen
Tipps für eine Rundumsicherung sensibler Objekte und Infrastrukturen
M. Simon
❚ Special • Messen • Steuern • Regeln
Ein echtes Stück Eiszeit aus der Flasche
Smarte Sensoren für maximale Anlagenperformance
M. Schili
Digitalisiert auf Nummer sicher
Ein sich selbst kontrollierendes Druckmittlersystem
T. Hench
In Echtzeit für Pralinen und mehr …
Kontinuierliche Qualitätskontrolle in der Süßwarenherstellung
K. Pyörälä
Erfolgsfaktor Stock Keeping Units
Vier Regeln für die Automatisierung
H. Heinzel
❚ Analytik
Keimzahlbestimmung mit wenigen Klicks
Assistenzmodus erkennt automatisch gleichartige Kolonien
N. Teumer
Unzulässigen Fremdstoffen auf der Spur
I. Garaguso
