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Lean Management und Lean Production : Perspektiven für effizientere Prozesse in der Lebensmittelproduktion
Das einst durch Toyota bekannt gewordene Prinzip gewinnt an Bedeutung und wird durch Industrie 4.0 noch verstärkt
Ein Forschungsprojekt der Hochschule Osnabrück beschäftigte sich mit der effizienten Umsetzung von Lean Management in der Lebensmittelindustrie um Potenziale aufzuzeigen.
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