Software | LVT-WEB.de – LVT Lebensmittel Industrie

12.10.2020
Topstories
Qualitätssicherung durchgängig automatisieren: Machine Vision optimiert Prozessketten in der ...
Wie in den meisten Industriebranchen werden auch in der Lebensmittelproduktion die Wertschöpfungsketten zunehmend automatisiert und digitalisiert – Stichwort Industrie 4.0. Eine wichtige Rolle spielen dabei Begleittechnologien, die ...
22.09.2020
News
Cyberangriffe auf mittelständische Lebensmittelhersteller
Fast jedes vierte mittelständische Unternehmen (23 %) der Lebensmittelindustrie hat bereits eine erfolgreiche Cyberattacke erlebt, 6 % waren schon mehrfach betroffen. Das belegt eine repräsentative Umfrage des ...
09.09.2020
Topstories
Qualitative und quantitative Analyse von Schweinefleisch in Rindfleisch mit der LC-MS Methode und ...
Lebensmittelbetrug ist ein Problem von globalem Ausmaß. Olivenöle werden verschnitten, Weine und Champagner gestreckt, Bio-Lebensmittel falsch bezeichnet, Produkte umetikettiert. Vor einigen Jahren wurde in Fertigprodukte statt des ...
01.09.2020
Produkte
Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche
Ein funktionierendes Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche sorgt für Verbrauchersicherheit. Ein Kontrollverfahren nach den Prinzipien des HACCP-Konzepts (Hazard Analysis and Critical Control Point) ist in der Produktion und im ...
20.08.2020
Topstories
IT-Forensiker identifizieren und isolieren Schadsoftware und wehren erfolgreich einen Cyber-Angriff ...
Die Schmersal Gruppe, ein international führender Anbieter im Bereich Maschinensicherheit und familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Wuppertal, hat nach einem massiven Cyber-Angriff die Produktion an ihren weltweiten Standorten ...
03.08.2020
Topstories
Die Wiege-Gabelzinke Smartfork Scale von Vetter Industrie eröffnet neue Dimension des Wiegens
Seit Einführung der Smartfork – der intelligenten Gabelzinke mit integrierter Kamera- und Sensortechnik – hat Vetter seine Applikationen rund um diese Technologie immer wieder ergänzt und damit die Effizienz und Sicherheit beim ...
31.07.2020
Topstories
Zuverlässig, präzise, gewichtsgenau: abgedrehte Würstchen vom Füllen bis zum Ablegen
Produzenten von abgedrehten Produkten sehen sich neuen Anforderungen und großen Herausforderungen gegenüber: In einem ausgeprägten Wettbewerbsumfeld geht es darum, sich mit seinem Angebot und seinen Produktideen zu differenzieren: Alles ...
30.07.2020
Produkte
Unterstützung für das aktuelle „Social Distancing“ im Unternehmen
Social Distancing wird zurzeit von Organisationen und Regierungen in aller Welt empfohlen, um die Ausbreitung von Covid-19 einzudämmen. Oberflächen, die von Mitarbeitern berührt werden, sollen laut WHO Empfehlung, regelmäßig gereinigt und ...
02.06.2020
Produkte
Echtzeitberatung beim Stöbern im Online-Katalog
Die Nutzer des neuen Online-Produktkatalogs von Schmersal haben ab jetzt die Möglichkeit, mit Fachkräften des Kundenservice Technik in Echtzeit-Kontakt zu treten und sich individuell beraten zu lassen. Wer die Website ...
02.06.2020
Topstories
Variable Rezepturen für effektives Rezepturmanagement mit dem CSB-System
Die Rezeptur ist der zentrale Punkt in der Lebensmittelproduktion. Doch schon kleine Änderungen an der Zusammensetzung von Produkten können große Auswirkungen auf Geschmack, Qualität und natürlich die Margen haben. Lebensmittelbetriebe ...

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