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Keyword: Rohstoffe

News

2022: Die Flensburger Brauerei zeigt Widerstandskraft

14.04.2023 -

Das herausfordernde Geschäftsjahr 2022 zeigte, dass die Flensburger Brauerei trotz der schwierigen wirtschaftlichen Bedingungen bewiesen hat, dass sie kämpfen kann und...

News

Hoher Kostendruck belastet die Brauwirtschaft

15.02.2023 -

Nach einer Analyse des Deutschen Brauer-Bundes (DBB) haben sich neben den Kosten für Gas und Strom zuletzt vor allem Braumalz und Verpackungsmaterialien drastisch...

News

Dr. Oetker stellt die Weichen für die Zukunft

07.11.2022 -

Der Bielefelder Nahrungsmittelhersteller Dr. Oetker startet eine ambitionierte Wachstums-, Innovations- und Effizienzinitiative, mit der er seine führende Marktposition...

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Nachhaltig und transparent in der Beschaffung

07.02.2022 - Digitalisierung, Effizienz und Nachhaltigkeit – all das vereint Leroma, die digitale B2B-Plattform für Lebensmittelrohstoffe. Sie fungiert u. a. als Brücke zwischen...

News

Leroma schlägt eine digitale Brücke für mehr Rohstoff-Transparenz

12.10.2021 - Mehr als 1,6 Mrd. t Nahrungsmittelverschwendung und die damit verbundenen Rohstoffverluste gaben einen der Anstöße zur Gründung der Leroma GmbH. Die Vision des im Januar 2020...

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Motivieren Sie noch oder führen Sie schon? Durch wertebasierte Führung das Qualitätsbewusstsein steigern

09.02.2021 - Diese Frage stellte die Präsentation von Florian Frankl (Milei/Q-Enthusiast), die den Vortragsblock „Qualitätskultur“ der 12. Akademie Fresenius QS-Leiter-Tagung eröffnete. Sie...

Anlagenbau und Komponenten

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten

Amixon GmbH - Amixon Doppelwellenmischer für Backmittel, Decore, Fettcoatings und Snackprodukte weisen ein breites Anwendungsspektrum auf. Die verwendeten Rohstoffe sind pulvrig, staubig und...

Anlagenbau und Komponenten

High-Tech-Muffelofensysteme von CEM

CEM GmbH - Unter Veraschungen in einem Muffelofen versteht man die thermische Zersetzung kohlenwasserstoffhaltiger Produkte, wobei die anorganischen Bestandteile zurückbleiben. So werden...

Ehrenamtliches Engagement

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