Meierei | LVT-WEB.de – LVT Lebensmittel Industrie

15.09.2021
Topstories
Coriolis Multifrequenz-Durchflussmessung
Die Rohstoffbilanzierung ist für viele Lebensmittelbetriebe ein sehr wichtiges Thema und wird in Betrieben stark diskutiert. Dahinter steckt der Gedanke, die eingehenden Rohstoffe, wie z. B. Milch, Öl, Alkohol, etc. hochgenau zu ...
25.11.2020
Topstories
Dampferzeuger von Viessmann liefern Prozesswärme für Käseherstelltung
In der Käserei in Neumünster stehen die Anlagen niemals still: Jeden Tag kommen hier rund 2 Mio. l Rohmilch an – das entspricht rund 80 vollen Milchtankwagen – und werden zu Käse weiterverarbeitet. 100 t Schnittkäse und 100 t ...
12.07.2018
News
Die Meierei-Brauerei am Jungfernsee in Potsdam
Wenn man im Havelland am Jungfernsee in Ufernähe ein romantisches Gebäude (Abb. 2) betritt, steht man direkt im Sudhaus! Ein Blick nach links auf eine Tafel verrät den Besuchern in Kreideschrift: Heute entsteht Sud hell (Abb. 1).

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