Lieferkette | LVT-WEB.de – LVT Lebensmittel Industrie

10.12.2018
News
Einen No-Deal-Brexit gilt es zu verhindern
Nach einer Presseverlautbarung vom 25. Oktober 2018 fordert die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods gemeinsam mit Bauernverbänden aus Großbritannien, Dänemark, Deutschland, Frankreich, Irland und den Niederlanden von der ...
04.09.2018
Topstories
Herausforderungen der Qualitätssicherung aus globalen Warenströmen bis hin zum Lebensmittelbetrug ...
„Was tun, wenn die Task Force zur Betriebskontrolle vor der Tür steht? Ruhe bewahren und gut kommunizieren“. Diese Aussagen hörten die etwa 100 Teilnehmer der QS-Leitertagung der Akademie Fresenius am 26. und 27. Juni 2017 in ...
08.03.2018
Topstories
Lebensmittelfälschung: Informationen sind die beste Waffe dagegen
Die neue Version des internationalen Lebensmittelstandards IFS Food 6.1 ist seit Ende 2017 veröffentlicht. Sie enthält ein ergänztes Kapitel über die Verhinderung von „Food Fraud“: Fälschung von und Betrug mit unechten ...
11.01.2018
Topstories
Nordzucker setzt in der Logistik auf Paletten-Pooling von CHEP
Großunternehmen mit mehr als 2.000 Mitarbeitern, Produktion in verschiedenen Ländern, mehr als zehn verschiedene Ladungsträger im Einsatz – diese Kennzahlen sind für viele Unternehmen exemplarisch, die nach und nach ins Ausland ...
27.12.2017
Topstories
Ein serverbasiertes System wird zum SCM-Erfolgsfaktor: Brain2 sichert Rezepturen und Prozesse bis ...
In der modernen Lebensmittelproduktion benötigt das Management einen schnellen Zugriff auf wichtige Kennzahlen. Die Softwareplattform Brain2 von Bizerba setzt Maßstäbe in den Bereichen Zentralisierung, Datenaustausch und Sicherheit in der ...
29.11.2017
Topstories
Fluidik-Spezialist Bürkert nutzt Gestaltungsfelder der Digitalisierung
Um den Industrie-4.0-Gedanken in der Praxis umzusetzen, muss sich die gesamte Wertschöpfungs- und Lieferkette eines Unternehmens mit modernster Informations- und Kommunikationstechnik verzahnen. Ein wichtiges Schlagwort in diesem ...
26.08.2017
Topstories
Bericht der 9. Akademie Fresenius QS-Leitertagung vom 27. und 28. Juni 2017 in Köln
Moderne Qualitätssicherung (QS) von Lebensmitteln setzt auf Transparenz, Technik und die Anwendung leistungsfähiger analytischer Methoden und besteht immer neue Herausforderungen der Lieferketten. Neben variablen Qualitäten infolge neuer ...
25.08.2017
Topstories
In Kooperation mit Fraunhofer IML gestaltet McDonald’s Deutschland die LFEO-Initiative für seine ...
Während die Logistik von Lebensmitteln meist wie ein Schweizer Uhrwerk läuft, kann das für das Lernen unter Partnern nicht behauptet werden. Noch immer beherrschen Geheimniskrämerei und Informationsbarrieren viele Lieferketten. Aus diesem ...

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