14.09.2018Topstories
Weniger ist mehr, zumindest wenn es um die Zutatenliste von Lebensmitteln und Getränken geht. Im Einkaufswagen des Verbrauchers landen vor allem Produkte, die aus natürlichen und bekannten Inhaltsstoffen hergestellt sind. Dagegen werden ...
30.08.2018Topstories
Urgetreide ist heute sprichwörtlich in aller Munde. Verbraucher verbinden alte Getreidesorten mit Ursprünglichkeit, Natürlichkeit und gesundheitlichen Vorteilen: Die Nachfrage steigt – und im Backsektor führen inzwischen viele ...
24.08.2018News
Das Start-up „Savanna Ingredients“ aus Elsdorf bei Köln stellt erste Mengen von echtem Zucker ohne Kalorien her. Geschäftsführer Dr. Timo Koch führte aus: „In der Natur kommt natürlicher Zucker ohne Kalorien vor – ...
18.07.2017Topstories
Ob Tageszeitung oder Talkshow – kaum ein Monat vergeht, in dem nicht kritisch über das Thema Zucker berichtet wird. Häufig stehen dabei nicht nur die konkreten ernährungswissenschaftlichen Auswirkungen des Zuckerkonsums im ...
24.02.2017Topstories
Da sich die Bedürfnisse und Wünsche der Verbraucher ständig verändern, kennt auch die Produktentwicklung bei Beneo keinen Stillstand. Um nachhaltigen Erfolg zu gewährleisten, verbessert das Unternehmen kontinuierlich bestehende ...
22.02.2017Topstories
Bei Beneo beginnt das Thema Nachhaltigkeit zu Beginn der Wertschöpfung: auf den Feldern und in den landwirtschaftlichen Betrieben. Als einer der weltweit führenden Hersteller funktioneller Inhaltsstoffe aus natürlichen Rohstoffen ...
04.08.2016News
Im Januar 2015 kaufte der Enzymspezialist Evocatal GmbH die Aevotis GmbH. Der so entstandene Biotechnologie-Firmenverbund fusionierte im Juli 2016 zur Evoxx Technologies GmbH. Das neue Unternehmen fokussiert sich auf Produkte für den ...
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