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Keyword: Homogenisieren
Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Emulsionsbildung mit geringem Energieeintrag

13.04.2022 - Für die Emulsionsbildung stehen Rotor-Stator-Dispergier- und Hochdruckhomogenisier-Techniken zur Verfügung, mit denen die Erzeugung von Mikrotropfen sehr gut gelingt. Dies...

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Vorbereitungsprozesse im biochemischen Labor

- Wie entstehen Krebszellen? Welche Proteine steuern die Alterungsprozesse in unserem Körper? Und wie schaffen es Bakterien, Kunststoffe abzubauen? Diesen und anderen Fragestellungen...

Anlagenbau und Komponenten

Verfahrenstechnik: Neuer Labormischer für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie von MTI Mischtechnik

MTI Mischtechnik International GmbH -

Auf der Powtech 2017 präsentiert MTI Mischtechnik eine komplett neu entwickelte Labormischerreihe für die Pharma- und Lebensmittelindustrie.
Anlagenbau und Komponenten

Fristam: Tradition, Unternehmen, Standorte und Alleinstellungsmerkmale von Pumpen Know-how aus Hamburg-Bergedorf

19.02.2017 -

Orangensaft, Marmelade und Mayonnnaise brauchen Bewegung in der Produktion und in der Abfüllung.
Anlagenbau und Komponenten

Pumpen und Pulvermischer für Energy Drinks

18.02.2016 -

Energy Drinks enthalten außer Wasser und Kohlensäure eine Vielzahl weiterer Zutaten.

Ehrenamtliches Engagement

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