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Keyword: Gemüse
Anlagenbau und Komponenten
30.10.2023
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Da beim Waschen der Ernte viel Wasser mit Grobschmutz anfällt, setzten die Gemüsebauern auf effiziente Entwässerungstechnik aus Edelstahl von Aschl (1A Edelstahl).
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
QS Qualität und Sicherheit GmbH -
Die Ergebnisse aus dem QS-Rückstandsmonitoring für Obst, Gemüse und Kartoffeln für das Jahr 2022 belegen erneut die hohe Sicherheit der Produkte in der Obst- und...
Verpackung und Kennzeichnung
25.03.2022
- Eine Plastikverpackung, ein Aufkleber oder alles auf einmal: Der Aufwand für die Kennzeichnung von Obst, Gemüse und Back- sowie Süßwaren ist häufig höher als die Produktionskosten...
IT und Automatisierung
12.10.2021
- Das familiengeführte Traditionsunternehmen Gaugele übergibt Kühl- und Lagerhaltungsanlagen mit der Maßgabe an seine Kunden, Gemüse bis zu sechs Monate nach Ernte einlagern zu...
Verpackung und Kennzeichnung
23.07.2021
- Ketchup zählt hierzulande zu den beliebtesten Würzmitteln. Schon seit 1958 stellt Werder Feinkost in Werder bei Potsdam Tomatenketchup her. Sie zählt inzwischen zu den Top 3 der...
IT und Automatisierung
16.04.2021
- Nudelteig ins heiße Wasser, kochen lassen, abschrecken und fertig. So wie das jeder von Zuhause kennt, macht es auch der Spätzle-Kocher der Firma Staedler, jedoch in industriellen...
IT und Automatisierung
17.12.2020
- Makellose Optik, perfekter Geschmack – das ist es, was Endkunden beim Kauf von Obst und Gemüse erwarten. Der Reifegrad der Ware ist dabei entscheidend und bedarf daher...
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
Forbo Siegling GmbH - Kunststoffmodulbänder der Prolink Serie 14 ermöglichen schon immer kleinste Umlenkungen (>=19 mm) und enge Übergaben beim Transport von kleinteiligem Fördergut. Jetzt stellt Forbo...
Ehrenamtliches Engagement
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