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Keyword: Erbsenschale

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Pektin: Geliermittel, Verdickungsmittel, Stabilisierungsmittel – weltweite Nachfrage in der Lebensmittelindustrie steigt

01.04.2016 -

Für eine ressourcenschonende Produktion von Lebensmitteln ist eine optimale Nutzung der Rohstoffe essentiell.

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