LVT-WEB.de – LVT Lebensmittel Industrie https://www.lvt-web.de/rss.xml de Intelligente Antriebe flexibel und einfach in ein Automatisierungssystem einbinden https://www.lvt-web.de/products/it-und-automatisierung/intelligente-antriebe-flexibel-und-einfach-ein-automatisierungssyste Neben den Megatrends Klimawandel, Urbanisierung und Energieversorgung sind Elektrifizierung und Digitalisierung extrem wichtige Faktoren, die Herausforderungen der immer stärkeren Industrialisierung zu meistern. Intelligente Antriebe zählen dabei zu den wichtigsten Bausteinen, die Ziele für ein ressourcenschonendes und klimatisch vertretbares Wachstum umzusetzen. https://www.lvt-web.de/products/it-und-automatisierung/intelligente-antriebe-flexibel-und-einfach-ein-automatisierungssyste Wed, 20 Nov 2019 23:46:00 +0000 Gütesiegel „Made for Recycling“ https://www.lvt-web.de/products/verpackung-und-kennzeichnung/guetesiegel-made-recycling In Zusammenarbeit mit der Firma Interseroh Dienstleistung, einem unabhängigen Recycling- und Beratungsunternehmen mit Sitz in Köln, hat Innovia Films seine neu eingeführte Hochbarrierefolie Bopp Propafilm Strata SL bewerten lassen. Die Folie wurde mit der Note „sehr gut“ bewertet und dem Logo „Made for Recycling“ ausgezeichnet. Interseroh analysiert und bewertet Verpackungen nach soliden Kriterien sowie den gesamten After-Life-Prozessen (Erfassung, Sortierung, Recycling und Verwertung). https://www.lvt-web.de/products/verpackung-und-kennzeichnung/guetesiegel-made-recycling Tue, 19 Nov 2019 23:06:00 +0000 Online-Seminar: UV-Desinfektion von Lebensmittelverpackungen https://www.lvt-web.de/news/online-seminar-uv-desinfektion-von-lebensmittelverpackungen Schädliche Keime wie Bakterien, Hefen und Pilze müssen bei der Lebensmittelverpackung vollständig entfernt werden, insbesondere bei pastösen, pulverförmigen und flüssigen Lebensmitteln. Die UVC-Desinfektion ist eine trockene und chemikalienfreie Methode, die die Keimbelastung um 99,9% bis 99,999% reduziert. Die Vorteile der Technologie liegen darin, dass sie äußerst wirtschaftlich, zuverlässig, langlebig und umweltfreundlich ist.   https://www.lvt-web.de/news/online-seminar-uv-desinfektion-von-lebensmittelverpackungen Tue, 19 Nov 2019 19:20:00 +0000 Hochwald erweitert die Geschäftsführung https://www.lvt-web.de/news/hochwald-erweitert-die-geschaeftsfuehrung Hochwald erweitert die Geschäftsführung um eine dritte Verantwortlichkeit. Mit Wirkung zum 1. September 2019 tritt Thilo R. Pomykala (48) in die Hochwald-Gruppe ein und wird Chief Sales Officer und Mitglied der Geschäftsführung. https://www.lvt-web.de/news/hochwald-erweitert-die-geschaeftsfuehrung Mon, 18 Nov 2019 23:52:00 +0000 Bad Meinberger Mineralbrunnen nutzt zur vollautomatischen Linien-Steuerung die Software „Bluhmware“ von Bluhm Systeme https://www.lvt-web.de/topstories/verpackung-und-kennzeichnung/bad-meinberger-mineralbrunnen-nutzt-zur-vollautomatischen-li Mit dem Ziel, Trinkwasser zu konservieren, erfand der Apotheker Thomas Henry ­Mitte des 18. Jahrhunderts das Sodawasser. So lag es nahe, dass er zum Namensgeber für das Berliner Unternehmen Thomas Henry wurde, das seit 2010 Premium-Bitterlimonaden herstellt. https://www.lvt-web.de/topstories/verpackung-und-kennzeichnung/bad-meinberger-mineralbrunnen-nutzt-zur-vollautomatischen-li Mon, 18 Nov 2019 23:33:00 +0000 Robust, schonend, schnell - Förderanlagen für lebensmittelerzeugende und verarbeitende Betriebe https://www.lvt-web.de/topstories/logistik-und-foerdertechnik/robust-schonend-schnell-foerderanlagen-fuer-lebensmittelerzeu Wenn die Konstrukteure der Firma Horst Affeldt Fördertechnik Service neue Förderanlagen für lebensmittelerzeugende und verarbeitende Betriebe entwickeln, achten sie auf Einfachheit der Auslegung. Trommelmotoren gehören für Affeldt dabei zum Standard, da sie als All-in-One Komponente genau dieses Konstruktionsprinzip vollumfänglich unterstützen. https://www.lvt-web.de/topstories/logistik-und-foerdertechnik/robust-schonend-schnell-foerderanlagen-fuer-lebensmittelerzeu Sun, 17 Nov 2019 23:16:00 +0000 Optimierung der ICP-MS-Leistung für anspruchsvolle Anwendungen https://www.lvt-web.de/news/optimierung-der-icp-ms-leistung-fuer-anspruchsvolle-anwendungen ICP-MS Systeme sind für viele anspruchsvolle Analysen die erste Wahl. Jedoch lässt sich die Leistungsfähigkeit der Systeme unter Berücksichtigung der Matrix weiter steigern. Der Probendurchsatz und die Empfindlichkeit können dabei auch noch optimiert werden. Wie dies zu bewerkstelligen ist, erklärt Dr. René Chemnitzer, Produkt Manager ICP-MS bei Analytik Jena, in diesem Webinar anhand einiger Beispiele. https://www.lvt-web.de/news/optimierung-der-icp-ms-leistung-fuer-anspruchsvolle-anwendungen Fri, 15 Nov 2019 09:40:00 +0000 200 Normkubikmeter Biomethan nach Maische, Fermentation und Aufbereitung https://www.lvt-web.de/topstories/anlagenbau-und-komponenten/200-normkubikmeter-biomethan-nach-maische-fermentation-und-auf Der Biogasanlagenhersteller Weltec Biopower hat kürzlich eine Biomethananlage für den französischen Kartoffelchips-Produzenten Altho in St. Gérand, Bretagne, fertiggestellt. Die Anlage wurde von dem deutschen Hersteller gemeinsam mit seinem französischen Partner Weltec France geplant und errichtet. https://www.lvt-web.de/topstories/anlagenbau-und-komponenten/200-normkubikmeter-biomethan-nach-maische-fermentation-und-auf Thu, 14 Nov 2019 23:05:00 +0000 EDIP von Bürkert Fluid Control Systems: Flexible Vernetzungsmöglichkeiten für Fluidik-Komponenten in Richtung Industrie 4.0 https://www.lvt-web.de/topstories/it-und-automatisierung/edip-von-buerkert-fluid-control-systems-flexible-vernetzungsmoegli In prozess- und verfahrenstechnischen Anlagen müssen viele Fluidikkomponenten zuverlässig arbeiten, damit die automatisierten Abläufe reibungslos funktionieren und die gewünschte Produktqualität sichergestellt ist. Ventilinseln, Prozessventile, Sensoren, Massendurchflussregler (MFC) etc. finden hier ein breites Einsatzfeld in Anlagen zur Metall-, Glas- oder Kunststoffverarbeitung über Fermentierungsprozesse und die Herstellung pharmazeutischer Produkte bis hin zur Wasseraufbereitung sowie in Brauereien. https://www.lvt-web.de/topstories/it-und-automatisierung/edip-von-buerkert-fluid-control-systems-flexible-vernetzungsmoegli Wed, 13 Nov 2019 23:49:00 +0000 Füllstandsmessung mit robusten Ultraschallsensoren von Baumer mit flexibler Parametrierung und Filterfunktionen https://www.lvt-web.de/topstories/it-und-automatisierung/fuellstandsmessung-mit-robusten-ultraschallsensoren-von-baumer-mit Die neuen Ultraschallsensoren UR18 von Baumer sind ideal für die Messung von Füllständen. Mit ihrem robusten Sensorelement und erweiterten Funktionen dank IO-Link lassen sie sich flexibel in bestehende Maschinenabläufe integrieren und auf verschiedene Materialien und Störobjekte anpassen. Damit setzt Baumer neue Maßstäbe im in der Ultraschall-Sensorik. Ultraschallsensoren werden häufig in der Verpackungsindustrie, dem Anlagen- sowie dem Maschinenbau eingesetzt – z. B. https://www.lvt-web.de/topstories/it-und-automatisierung/fuellstandsmessung-mit-robusten-ultraschallsensoren-von-baumer-mit Wed, 13 Nov 2019 05:35:00 +0000 Zuverlässige Füllstandsmessung mit robusten Ultraschallsensoren von Baumer mit flexibler Parametrierung und Filterfunktionen https://www.lvt-web.de/topstories/it-und-automatisierung/zuverlaessige-fuellstandsmessung-mit-robusten-ultraschallsensoren- Die neuen Ultraschallsensoren UR18 von Baumer sind ideal für die Messung von Füllständen. Mit ihrem robusten Sensorelement und erweiterten Funktionen dank IO-Link lassen sie sich flexibel in bestehende Maschinenabläufe integrieren und auf verschiedene Materialien und Störobjekte anpassen. Damit setzt Baumer neue Maßstäbe im in der Ultraschall-Sensorik. https://www.lvt-web.de/topstories/it-und-automatisierung/zuverlaessige-fuellstandsmessung-mit-robusten-ultraschallsensoren- Tue, 12 Nov 2019 23:40:00 +0000 Ulli Gritzuhn neu im Beirat von Rotkäppchen-Mumm https://www.lvt-web.de/news/ulli-gritzuhn-neu-im-beirat-von-rotkaeppchen-mumm Die Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Freyburg (Unstrut) hat einen langfristig geplanten Wechsel im Beirat vollzogen. Dr. Karl Brings, seit 2013 Beirat des deutschen Sekt- und Spirituosenmarktführers, hat mit Erreichen der satzungsgemäßen Altersgrenze sein Mandat niedergelegt. Rotkäppchen-Mumm blickt auf eine außerordentlich erfolgreiche Zusammenarbeit mit Dr. Karl Brings zurück. https://www.lvt-web.de/news/ulli-gritzuhn-neu-im-beirat-von-rotkaeppchen-mumm Mon, 11 Nov 2019 23:11:00 +0000 Ultraschallsensoren von Microsonic im Hygienic Design sind ohne Spalten und Schmutzkanten konstruiert https://www.lvt-web.de/topstories/it-und-automatisierung/ultraschallsensoren-von-microsonic-im-hygienic-design-sind-ohne-sp Das Ultraschallprinzip erlaubt die kontaktfreie Detektion von allen Materialien, die Schall reflektieren. Auf diese Weise erfassen Ultraschallsensoren feste, flüssige, pulverförmige, hochglänzende oder transparente Materialien. Sie sind für den vielseitigen Einsatz auch unter extremen Umgebungsbedingungen in der Automatisierung ausgelegt, dazu gehören auch die Maschinen und Anlagen der Lebensmittelindustrie. Für das Lösen einer Applikation mit Ultraschall sind Kriterien wie bspw. https://www.lvt-web.de/topstories/it-und-automatisierung/ultraschallsensoren-von-microsonic-im-hygienic-design-sind-ohne-sp Mon, 11 Nov 2019 05:27:00 +0000 Raffinierte Aromen für pflanzliche Süßwaren erfüllen die Trends zu Clean Labelling, Nachhaltigkeit und Clean Eating https://www.lvt-web.de/topstories/fooddesign-hygiene-und-ueberwachung/raffinierte-aromen-fuer-pflanzliche-suesswaren-erfuel Grüne Trends wie Clean Labelling und der Wunsch nach mehr Nachhaltigkeit hinterlassen auch auf dem europäischen Süßwarenmarkt ihre Spuren: Die Nachfrage nach pflanzlichen Produkten wächst merklich. Natürliche Extrakte wie Sensient Natural Extracts können Hersteller von veganen und vegetarischen Süßwaren dabei unterstützen, dieses Momentum bestmöglich für sich zu nutzen. https://www.lvt-web.de/topstories/fooddesign-hygiene-und-ueberwachung/raffinierte-aromen-fuer-pflanzliche-suesswaren-erfuel Fri, 08 Nov 2019 05:50:00 +0000 Bestimmung von Aminosäuren in grünem Tee https://www.lvt-web.de/topstories/fooddesign-hygiene-und-ueberwachung/bestimmung-von-aminosaeuren-gruenem-tee Aminosäuren spielen im grünen Tee eine wichtige Rolle – hinsichtlich seines Geschmacks sowie seiner Wirkung auf Körper und Gesundheit. Um bei diesem Naturprodukt eine gleichbleibende Qualität sicherzustellen, müssen Geschmack, Geruch und Inhaltsstoffe ständig überprüft werden. https://www.lvt-web.de/topstories/fooddesign-hygiene-und-ueberwachung/bestimmung-von-aminosaeuren-gruenem-tee Thu, 07 Nov 2019 04:09:00 +0000 Präbiotische Ballaststoffe für schmackhafte Backwaren mit Mehrwert: Alles andere als Ballast https://www.lvt-web.de/products/fooddesign-hygiene-und-ueberwachung/praebiotische-ballaststoffe-fuer-schmackhafte-backwaren Vom Frühstücksbrötchen über das süße Teilchen am Nachmittag bis hin zum klassischen Abendbrot: Backwaren sind in Deutschland nicht wegzudenken. Durchschnittlich liegt der Konsum von Brot und Backwaren pro Haushalt hierzulande bei 56,5 kg (Quelle: Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks e.V.). Doch die Ansprüche der Verbraucher sind gestiegen: Weniger Zucker und Fett, dafür aber mehr Ballaststoffe dürfen es sein – natürlich bei gleichbleibendem Genusswert. https://www.lvt-web.de/products/fooddesign-hygiene-und-ueberwachung/praebiotische-ballaststoffe-fuer-schmackhafte-backwaren Tue, 05 Nov 2019 23:19:00 +0000 Farming- und Food-Technologietrends https://www.lvt-web.de/products/fooddesign-hygiene-und-ueberwachung/farming-und-food-technologietrends Am 25. September 2019 veranstaltete die Firma Itelligence in Bielefeld den Fokustag „Farming- und Food-Technologietrends“, der neueste Entwicklungen in der Nahrungsmittelproduktion gemeinsam mit der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe (TH OWL), FPI e.V. und der Harting Technologiegruppe präsentierte. Neben Impulsvorträgen, Workshops und Showcases von Branchen-Experten hat es eine Start-up-Area sowie Raum zum Erfahrungsaustausch gegeben. https://www.lvt-web.de/products/fooddesign-hygiene-und-ueberwachung/farming-und-food-technologietrends Tue, 05 Nov 2019 07:42:00 +0000 Roboter als Montagebausatz mit dem Maxolution Parallelarm-Kinematik-Kit von SEW-Eurodrive https://www.lvt-web.de/topstories/anlagenbau-und-komponenten/roboter-als-montagebausatz-mit-dem-maxolution-parallelarm-kine Der Roboter als Montagebausatz: Die passende Antriebs- und Steuerungslösung online konfigurieren, bestellen, das gelieferte Paket öffnen und dann selbst in Betrieb nehmen. Wie einfach sich sogar komplexe Roboterlösungen heute bereits realisieren lassen, beweist SEW-Eurodrive mit seinem Maxolution Parallelarm-Kinematik-Kit. https://www.lvt-web.de/topstories/anlagenbau-und-komponenten/roboter-als-montagebausatz-mit-dem-maxolution-parallelarm-kine Mon, 04 Nov 2019 23:07:00 +0000 Meggle AG: Stiftungsgründung zur Sicherung des Unternehmenserhalts https://www.lvt-web.de/news/meggle-ag-stiftungsgruendung-zur-sicherung-des-unternehmenserhalts Wasserburg, den 16. Oktober 2019: Qualitativ hochwertige Produkte und innovative Dienstleistungen, sind die Basis für den Erfolg der Unternehmensgruppe Meggle. https://www.lvt-web.de/news/meggle-ag-stiftungsgruendung-zur-sicherung-des-unternehmenserhalts Sun, 03 Nov 2019 23:56:00 +0000 Wine-Store-Age-IBC hat alle Praxistests der Weingüter erfolgreich bestanden https://www.lvt-web.de/topstories/logistik-und-foerdertechnik/wine-store-age-ibc-hat-alle-praxistests-der-weingueter-erfolg Ein Produkt muss sich bewähren – und dies am besten im Rahmen eines breit angelegten praxisorientierten Anwendungstests! Diese Meinung vertritt auch der weltweit agierende Verpackungshersteller Schütz. Er suchte daher 2018 in einer Mailing-Aktion mit dem Slogan „Reif für eine neue Lösung?“ innovationsorientierte und experimentierfreudige Winzer, die seinen Wine-Store-Age-IBC in Keller und Kelterhaus intensiv testen sollten. https://www.lvt-web.de/topstories/logistik-und-foerdertechnik/wine-store-age-ibc-hat-alle-praxistests-der-weingueter-erfolg Sun, 03 Nov 2019 23:21:00 +0000 Anuga bricht alle Rekorde https://www.lvt-web.de/news/anuga-bricht-alle-rekorde Aktuelle Trends, neuste Innovationen und visionäre Konzepte für die Ernährung der Zukunft standen vom 5. bis 9. Oktober 2019 auf der Anuga im Fokus. Die weltgrößte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke zeigte erneut, dass sie die globale Nr. 1 der Branche ist. Mit über 170.000 Fachbesuchern (+3 % zu 2017) aus 201 Ländern und rund 7.500 Ausstellern (7.405 in 2017) aus 106 Ländern erzielte die Messe neue Bestmarken. https://www.lvt-web.de/news/anuga-bricht-alle-rekorde Thu, 31 Oct 2019 05:47:00 +0000 Hocheffizienter Dampf für Bier, Getränke und Milch https://www.lvt-web.de/products/fooddesign-hygiene-und-ueberwachung/hocheffizienter-dampf-fuer-bier-getraenke-und-milch Bosch präsentiert auf der Brau Beviale den neuen Universal Dampfkessel CSB (Compact Steam Boiler), verfügbar im Leistungsbereich von 300 – 5.200 kg Dampf pro Stunde. Als komplette Einheit mit abgestimmter Feuerung, Economiser und am Kessel montierter Kompaktsteuerung ist der CSB auf dem Messestand ausgestellt. Der Kessel erzielt eine hohe Effizienz bis über 95 %, erfüllt sicher strenge Emissionsgrenzen und ist durch sein innovatives Design leicht zu warten. https://www.lvt-web.de/products/fooddesign-hygiene-und-ueberwachung/hocheffizienter-dampf-fuer-bier-getraenke-und-milch Thu, 31 Oct 2019 05:34:00 +0000 MicroCube von Krones ist das Zwei-Gefäße-Sudhaus für die Craft-Brewer-Szene https://www.lvt-web.de/topstories/anlagenbau-und-komponenten/microcube-von-krones-ist-das-zwei-gefaesse-sudhaus-fuer-die-cr Eigentlich wollten Philip Vogel und Leonidas Lazaridis „nur“ ihre Bachelor-Arbeit schreiben. Ihr Thema: „Rebellion gegen Einheitsbier“. Doch was vor fünfeinhalb Jahren mit einer Abschlussarbeit begann, ist heute ein erfolgreiches Gesamtkonzept mit drei Kneipen, einem Biergarten – und einer eigenen Brauerei. https://www.lvt-web.de/topstories/anlagenbau-und-komponenten/microcube-von-krones-ist-das-zwei-gefaesse-sudhaus-fuer-die-cr Wed, 30 Oct 2019 23:47:00 +0000 Zehn Jahre Jung Process Systems https://www.lvt-web.de/news/zehn-jahre-jung-process-systems Mit Gästen aus dem In- und Ausland sowie den Mitarbeitern feierten die beiden Geschäftsführer Anke Jung (Bild links) und Weshen Christov  (Bild rechts) am Firmensitz in Kummerfeld das 10-jährige Bestehen der Jung Process Systems GmbH. https://www.lvt-web.de/news/zehn-jahre-jung-process-systems Wed, 30 Oct 2019 05:40:00 +0000 Inspektionsgerät, das Käse automatisch inspiziert https://www.lvt-web.de/products/betriebstechnik-dienstleistungen/inspektionsgeraet-das-kaese-automatisch-inspiziert Der Turbo für den Käsezuschnitt: Das Unternehmen Alpma Alpenland Maschinenbau hat mit dem Cut 32/Plus die Ausbaustufe des Cut 32 präsentiert. Das Plus-Modell punktet mit einem bis zu einem Viertel höheren Output an Käsestücken sowie einer besonders intuitiven Bedienoberfläche. https://www.lvt-web.de/products/betriebstechnik-dienstleistungen/inspektionsgeraet-das-kaese-automatisch-inspiziert Wed, 30 Oct 2019 05:30:00 +0000