News

Verpackung und Kennzeichnung

Individuell, performant, verlässlich

05.04.2024 -

Bei Kennzeichnungen für Logistik und Prozessmanagement wird es zum Vorteil, wenn alle Systeme für Direktdruck, Etikettierung und Code-Überprüfung aus einer Hand kommen.

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Hygiene mit System für die Spitzenqualitäten der Schinkenmanufaktur

04.04.2024 -

Durch Umstellung auf Neoform K Dis sanken Desinfektionsmittelkonzentrationen von 3% auf 05% und die Wirkstoffe auf Amin-Basis vermeiden Augen- und Atemwegsreizungen.

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Präzision für den Geschmack

02.04.2024 -

Zur Überwachung der Chlorentfernung werden an zwei Stellen amperometrische Sensoren zur Messung von freiem Chlor eingesetzt: nach der Filtration und im Leitungssystem.

Anlagenbau und Komponenten

Hygienisch sicher zur idealen Mischgüte

02.04.2024 -

Amixons Mischsysteme weisen gleiche hygienische Eigenschaften auf. Sie mischen äußerst schonend bei niedriger Drehzahl und vermeiden Produkterwärmung und „Produktabrieb“...

News

Personelle Veränderungen bei BASF

28.03.2024 -

Julia Raquet (48, Bild links), Senior Vice President, Nutrition Ingredients, Ludwigshafen, übernahm am 1. Februar 2024 als President die Leitung des Bereichs Europe...

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Effizienter zum Qualitätsgewinn

27.03.2024 -

Vom 19. bis 22. März 2024 zeigt die Anuga Foodtec alle Optionen für Lebensmittelproduzenten, um in ihren Prozessen mehr Ressourceneffizienz und Qualität zu gewinnen.

News

Ostern 2024 mit 240 Mio. Schoko-Osterhasen

27.03.2024 -

Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) ergab, dass zum Osterfest 2024 rund 240 Mio. Schoko-Hasen produziert...

News

Zukunftsfähige Energie- und Rohstoffbeschaffung

18.03.2024 -

Die Alfred Ritter GmbH & Co. KG verzeichnet für 2023 ein leichtes Mengen- und Umsatzwachstum.

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