12.11. - 13.11.2019
Events

Jahreskonferenz QM!

Jahreskonferenz QM!

Der Qualitätsmanager in der Lebensmittel-Branche

Herausforderungen im QM/QS in 2020:

  • Freiräume bei Meldepflichten optimal nutzen
  • Die Bedeutung der neuen Kontroll-VO für behördliche Beanstandungen
  • Abfälle in der Produktionskette reduzieren und dabei Vorschriften sowie Standards einhalten
  • Mit gutem Datenmanagement die Lebensmittelsicherheit verbessern
  • Änderungen der ISO 22000:2018 sicher umsetzen
  • Gefahren und Risiken durch "neue" lebensmittelassoziierte Erreger feststel-len und reduzieren
  • Digitale Monitoring-Systeme in der Schädlingsbekämpfung einsetzen
  • Optimierung von Prozessen. Erfolgsfaktoren für eine abteilungsübergrei-fende Prozesslandschaft entwickeln
  • Mit strategischer Kommunikation Krisensituationen besser bewältigen
  • Klimawandel: Risikopotenziale einschätzen und Handlungsstrategien ent-wickeln

Veranstaltungsort:
Mercure Hotel Frankfurt Airport
Am Weiher 20
65451 Kelsterbach (Frankfurt a. M.)

Weitere Informationen:
BEHR'S...VERLAG
Alexandra Clemen
Tel.: 040/227 008-73
Fax: 040/227 008-47
E-Mail: alexandra.clemen@behrs.de

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