IT-gestützte Datenkontrolle für mehr Qualität und Lebensmittelsicherheit mit dem CSB-System

24.04.2020 - Nicht deklarierte Allergene und fehlerhafte Etiketten gehören zu den häufigsten Ursachen für Rückrufe: drei Tipps, wie sich Lebensmittelbetriebe vor Kennzeichnungsfehlern schützen...

Wiesbauer-Geschäftsführer Thomas Schmiedbauer dankt den Mitarbeitern

22.04.2020 - Gemäß einer Pressemitteilung aus dem März 2020 ist Wiesbauer, ein führendes Unternehmen der österreichischen fleischverarbeitenden Industrie, derzeit mit einer etwa fünffach...

Weichenstellungen gegen den Fachkräftemangel bei Wiesbauer

17.04.2019 -

Sowohl der Aufsichtsratsvorsitzende der Wiesbauer Holding AG, KommR Karl Schmiedbauer, als auch sein Sohn Thomas Schmiedbauer, der Geschäftsführer von Wiesbauer-Wien...

Intelligente Vernetzung mit anderen Standorten und Kunden beim österreichischen Wurstproduzenten Wiesbauer dank des CSB-Systems

17.04.2019 -

Wie zukunftsfähig ein neu gebauter Fleischbetrieb ist, sieht man meist erst viele Jahre nach Fertigstellung.