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Keyword: Verarbeitung

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Verarbeitung von Hülsenfrüchten oder Getreide zu Milch- oder Fleischersatz

08.03.2024 -

Der Schweizer Technologiekonzern Bühler hat vor Kurzem zusammen mit Endeco sein neues Protein Application Center eröffnet, das die  Lebensmittelinnovationskompetenz des...

News

Rethinking Meat and Proteins

05.02.2024 -

Unter dem Motto „Rethinking Meat and Proteins“ geht die IFFA 2025 mit vielen Neuerungen und einem optimierten Geländekonzept an den Start.

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Winzig klein und perfekt für Embedded- und Volumen-Projekte

IDS Imaging Development Systems GmbH -

Günstige Kameras in Industriequalität sind ein wichtiger Wachstumstreiber für die Automatisierung – denn dabei muss es keineswegs immer die High-End-Lösung sein.

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Upgrade für Stiefelwaschanlage

1A Edelstahl GmbH -

Der Entwässerungsspezialist Aschl (1A Edelstahl GmbH) hat seiner Stiefelwaschanlage ein Upgrade verpasst: Die hochwertige Anlage zur komfortablen Reinigung von Stiefeln...

Verpackung und Kennzeichnung

Netzwerk- und Wissensplattform für Verfahrenstechniker und Ingenieure

Nürnbergmesse GmbH - Der Mix aus zahlreichen Neuheiten und dem Dialog von Experten zu Experten machen die Powtech zur Netzwerk- und Wissensplattform für Verfahrenstechniker und Ingenieure. Entscheider...

Anlagenbau und Komponenten

Fleischer-Handwerk Award 2022

Multivac Sepp Haggenmüller SE & Co. KG - Qualität, Innovationskraft und vor allem die Leidenschaft für Fleisch – das ist TVI, Portionieren in Bestform. Gerade wurde die jüngste Produktentwicklung der Spezialisten aus...

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Anpassbare Verweilzeit für hygienisches Waschen

Kronen GmbH Nahrungsmitteltechnik - Der Waschvorgang ist eines der wichtigsten Instrumente zur Sicherstellung optimaler Hygiene im Verarbeitungsprozess. Die Gewa 4000 V RT (Retention Time) von Kronen ist an die...

News

Lebensmitteltag Sensorik 2022: Wertschöpfungskette im Fokus

09.12.2021 - Ein Rezepturmanagement ist nur dann erfolgreich, wenn sämtliche Geschmacksprofile bei Rohwaren, Zutaten, Zwischen- und Endprodukten optimal aufeinander abgestimmt sind. Deshalb...

Ehrenamtliches Engagement

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