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Keyword: Backwaren

News

Seifriz-Preis 2024

11.03.2024 -

Mit Forschung zu besserer Backwarenqualität.

Anlagenbau und Komponenten

Bei Fine Lady Bakeries läuft es wieder…

18.10.2023 -

In kürzester Zeit gelang es Nord, das ausgefallene Getriebe bei Fine Lady zu ersetzen, ausgerüstet mit einer speziell konstruierten und gefertigten Welle.

News

Böcker: Jochen Böcker übergibt nach 20 Jahren das Ruder

06.09.2023 -

Jochen Böcker verabschiedete sich im Alter von 66 Jahren nach zwei Jahrzehnten aus dem operativen Geschäft des Sauerteig-Spezialisten Böcker aus Minden.

Anlagenbau und Komponenten

Süße Schokoladenbeschichtung mit Pfiff

05.09.2023 -

Dank montagefertiger Druckluft-Komponenten aus einer Hand von SMC erfüllen die Schokolieranlagen der Sprematec Sondermaschinen GmbH in Schokolade

Anlagenbau und Komponenten

In Europas Märkten gut etabliert

07.06.2023 -

Brot, Brötchen, Croissants und Kuchen stellen als empfindliche Lebensmittel hohe Anforderungen an die Produktion, darunter ist die Recyclingfähigkeit der Verpackung

News

Ölz der Meisterbäcker stellt Weichen für Zukunft

12.04.2023 -

Nach einer Pressemitteilung vom 6. März 2023 nahm Ölz der Meisterbäcker nach rund zweijähriger Bauzeit den Zubau am Standort Dornbirn-Wallenmahd in Betrieb.

News

Pflanzliche Proteine bei Goodmills Innovation

10.11.2022 -

Die Vertriebs-, Marketing- und anwendungstechnischen Aktivitäten für die Hülsenfruchtmehle von Müller’s Mühle Business Solution wurden ab 1. Oktober 2022 bei Goodmills...

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Effizienz bis in das schwächste Kettenglied

03.11.2022 -

Um Energie-Einsparpotenziale zu identifizieren, muss die Produktionskette bis ins Detail analysiert werden, nicht nur Backöfen und Kälteanlagen.

Ehrenamtliches Engagement

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